Bombom maravilha: aprenda a fazer um maravilhoso bombom de dar água na boca!

Ingredientes 12 morangos grandes 400g de chocolate meio amargo 50g de chocolate branco (para enfeitar) Recheio 1 lata de leite condensado Meia colher de sopa de manteiga Utensílios Papel manteiga, garfo de banhar e saco confeiteiro Modo de preparo Lave os morangos e seque. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga, misturando...+

Carré de cordeiro com purê de mandioquinha

O carré de cordeiro devidamente marinado, e mal passado como exige este corte é sem dúvida alguma a majestade das carnes. Nesta receita pode-se perceber nitidamente a fusão de sabores, a potência da carne do cordeiro muito consumido na Europa e a suavidade de um purê de mandioquinha tipicamente brasileiro. Ingredientes – Carré de cordeiro...+

Planeje já suas ceias de fim de ano

É só falar em Natal e Ano Novo, que imediatamente lembramos do nascimento de Jesus, do Papai Noel, da reunião em família, das luzinhas piscando e dos presentes, não é mesmo? Apesar de ainda faltar 1 mês, você pode preparar sua ceia com antecedência, para evitar inconveniências e até economizar, pois vários desses itens devem...+

Comidas leves no inverno?

Nos dias frios, a gente sempre caindo em tentação. Para não se arrepender e brigar com a balança depois, confira as dicas para driblar as diversas tentações a que estamos expostas nessa época fria do ano: Tentação 1: consumir mais pão Há também uma tendência em exagerar na quantidade do pãozinho ou torrada como acompanhamento....+

Fazer cremes é sopa!

Fazer cremes é sopa!

A chegada do inverno traz uma vontade irresistível de pratos que dão um calorzinho gostoso no estômago. As sopas são sempre os preferidas, mas os cremes não ficam atrás. Encorpados e com toque aveludado, são nutritivos como os caldos e quentinhos como as canjas. Antes de preparar um creme ou uma sopa, dê uma conferida...+

Fondue de Tomate

Ingredientes: 1 dente de alho 500g de tomates maduros, sem pele 450g de queijo gruyère em cubinhos 200g de queijo emmenthal em cubinhos 2 colheres (chá) de maisena 1 colher (sopa) de água 1 colher (sopa) de creme de leite 1/2 colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de páprica doce Sal e pimenta do...+